مکمل‌های آمینو اسید می‌توانند به روش‌های مختلفی برای افراد مفید باشند. ورزشکاران اغلب از آنها برای کمک به ریکاوری عضلات و افزایش عملکرد استفاده می‌کنند. افراد مسن ممکن است از آنها برای حفظ توده عضلانی و جلوگیری از پوکی استخوان استفاده کنند.
چرا باید از مکمل آمینو اسید استفاده کنیم؟
افراد به دلایل مختلفی ممکن است به مکمل های آمینو اسید روی بیاورند. برخی از دلایل شایع عبارتند از:
- ورزشکاران: آمینو اسیدها به ویژه BCAA ها به ریکاوری بعد از تمرین، کاهش درد عضلانی و افزایش حجم عضلات کمک می کنند.
- افراد دارای رژیم غذایی کم پروتئین: افرادی که رژیم گیاهخواری دارند یا به هر دلیلی مصرف پروتئینشان پایین است، ممکن است از طریق مکمل های آمینو اسید نیاز بدن خود را تامین کنند.
- افراد با مشکلات پزشکی خاص: در برخی از شرایط پزشکی مانند بیماری های کبدی یا گوارشی، جذب پروتئین از مواد غذایی با مشکل مواجه می شود. در چنین مواردی، پزشک ممکن است مصرف مکمل های آمینو اسید را تجویز کند.
انواع مکمل‌های آمینو اسید
مکمل‌های آمینو اسید در اشکال مختلفی از جمله پودر، قرص، کپسول و مایع در بازار وجود دارند. رایج‌ترین انواع این مکمل‌ها عبارتند از:
- آمینو اسیدهای شاخه‌دار (BCAA): لوسین، ایزولوسین و والین سه آمینو اسید شاخه‌دار هستند که نقش مهمی در ساخت و ترمیم عضلات دارند.
- آمینو اسیدهای ضروری (EAAs): این دسته شامل هر ۹ آمینو اسید ضروری است که بدن نمی‌تواند آنها را خودش بسازد.
- آمینو اسیدهای غیرضروری (NEAAs): این دسته شامل ۱۱ آمینو اسیدی است که بدن می‌تواند آنها را بسازد اما در شرایط خاص ممکن است نیاز به دریافت آنها از طریق مکمل‌ها وجود داشته باشد.
- گلوتامین: گلوتامین فراوان‌ترین آمینو اسید موجود در خون است و در بسیاری از فرایندهای بدن از جمله عملکرد سیستم ایمنی و سلامت دستگاه گوارش نقش دارد.
- آرژنین: آرژنین یک آمینو اسید ضروری است که در تولید اکسید نیتریک نقش دارد. اکسید نیتریک به گشاد شدن عروق خونی کمک کرده و جریان خون را بهبود می‌بخشد.
نکات مهم هنگام خرید مکمل آمینو اسید
هنگام خرید مکمل آمینو اسید، باید به چند نکته مهم توجه کنید:
- نیازهای خود را مشخص کنید: انواع مختلفی از مکمل های آمینو اسید وجود دارد، بنابراین مهم است که مکمل مناسب نیازهای خود را انتخاب کنید. برخی از مکمل ها برای عضله سازی طراحی شده اند، در حالی که برخی دیگر برای بهبود ریکاوری یا افزایش انرژی هستند. قبل از خرید، در مورد اهداف خود از مصرف مکمل آمینو اسید فکر کنید.
- نوع آمینو اسید: مکمل های آمینو اسید حاوی انواع مختلفی از آمینو اسیدها هستند. برخی از آمینو اسیدها "ضروری" هستند، به این معنی که بدن شما نمی تواند آنها را به تنهایی تولید کند. آمینو اسیدهای دیگر "غیر ضروری" هستند، به این معنی که بدن شما می تواند آنها را به تنهایی تولید کند. نوع آمینو اسید موجود در مکمل را بررسی کنید و مطمئن شوید که حاوی آمینو اسیدهایی است که به آنها نیاز دارید.
- کیفیت: هنگام خرید هر نوع مکمل، مهم است که از کیفیت آن مطمئن شوید. به دنبال مکمل هایی باشید که توسط یک شرکت معتبر تولید شده باشد و از نظر کیفیت توسط یک آزمایشگاه مستقل تأیید شده باشد.
- دوز: دوز مناسب مکمل آمینو اسید به عوامل مختلفی از جمله سن، جنسیت، سطح فعالیت و اهداف شما بستگی دارد. قبل از مصرف هر مکمل جدید، همیشه دستورالعمل های روی برچسب را دنبال کنید.
- عوارض جانبی: مانند هر مکمل دیگری، مکمل های آمینو اسید نیز می توانند عوارض جانبی ایجاد کنند. عوارض جانبی شایع عبارتند از حالت تهوع، اسهال و درد معده. اگر عوارض جانبی را تجربه کردید، مصرف مکمل را قطع کرده و با پزشک خود صحبت کنید.
- تداخلات: مکمل های آمینو اسید می توانند با برخی داروها تداخل داشته باشند. قبل از مصرف هر مکمل جدید، مهم است که با پزشک خود در مورد داروهایی که مصرف می کنید صحبت کنید.
